Nuestra carta

Cocina vasca y productos del terruño

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  • Entrante + Plato (10€) + Postre16 €
  • Entrante + Plato O Plato + Postre14 €
  • Entrante + Plato O Plato + Postre (16 € si dos platos)18 €
  • Entrante + Plato O Plato + Postre (18 € si dos platos)20 €
  • Pequeña charcutería
  • Ensalada gourmet

    Ensalada, tomates, espárragos, huevo, bacon, mollejas, crotones, queso

  • Ensalada de cabra con miel

    Ensalada, tomates, espárragos, huevo, queso de cabra, bacon

  • Tortilla jamón de Bayona
  • Plato del día10,00 €
  • Carbonara10,00 €
  • Ensalada gourmet10,00 €
  • Ensalada de cabra10,00 €
  • Merluza a la española
  • Plato español

    Lomo, patatas fritas, huevo, piperrada, ensalada, queso de oveja

  • Plato Petit-Bayonne

    Salchichas a la parrilla, patatas fritas, huevo, piperrada, ensalada, queso de oveja

  • Plato vasco

    Jamón de Bayona cocido, huevo, patatas fritas, piperrada, ensalada, queso de oveja

  • Solomillo
PlatoPreparaciónPrecio
Plato magretMagret, patatas fritas, huevo, piperrada, ensalada, queso de oveja15,00 €
Magret de patoSalsa de pimienta15,00 €
Plato gourmetMagret, xistorra, lomo15,00 €
Confit de pato—15,00 €
Ensalada campesinaEnsalada, magret cocido, tomates, espárragos, huevo frito, bacon15,00 €
  • Plato a elegir

    Lomo, carbonara o hamburguesa

  • Postre + Sirope
  • Crème brûlée4,00 €
  • Panna cotta4,00 €
  • Mousse de chocolate4,00 €
  • Fromage blanc4,00 €
  • Queso del país4,00 €
  • Profiteroles4,00 €
  • Isla flotante4,00 €
  • Café gourmand4,00 €

    + 2 € al menú / Precio solo 5,00 €

VinoTipoCopa25 cl50 cl75 cl
Colombelle Côte de GascogneBlanco seco4 €8 €14 €20 €
Saveur des LandesBlanco dulce4 €8 €14 €20 €
RuedaBlanco seco4 €8 €14 €20 €
Valadas (AOC)Rosado4 €8 €14 €20 €
St-Mont (AOC)Rosado4 €8 €14 €20 €
Irouléguy (AOC) Argi AnsaRosado4 €8 €14 €20 €
Rioja Otoñal (DO)Tinto4 €8 €14 €20 €
Haut Pougnan (AOC)Tinto4 €8 €14 €20 €
Irouléguy (AOC) Gam d'AnsaTinto4 €8 €14 €20 €

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6 rue des Lisses, 64100 Bayonne, France